モリンガはフェアトレードだから生産者にも優しい薬草

モリンガは、地域により様々な差異が存在し育った環境の気温によっても栄養価が左右されます。 また、モリンガは温暖な気候で育つ植物ということから気温が15度を下回ると成長が止まるとされています。 こうしたことから、年間の最高気温の平均が30度のフィリピンにおいて日光を十分浴びて育ったものは、日本でハウス栽培されたものより栄養価が高いという特徴があります。 また、契約はフェアトレードの考えをもとに行うことが多いです。 発展途上国だからこそ生産者に対し不利益にならない対価を支払い、生産者は男女のバランス良く雇用し、環境に気を配った生産方法を実施しています。 こうしたことにより、生産者の収入が長期的に向上するということと環境の保全、フェアトレードの更なる促進を目指しているのです。 こうした環境下で制作されたモリンガはサプリメントで摂取するのが効き目的です。

東南アジアにおいてモリンガは実が果実、葉が野菜やスパイス、民間薬などに使用されています。 含まれているたんぱく質や繊維をはじめ、ミネラルやビタミン、アミノ酸などのレベルが非常に高いだけではなく、バランスが良いことから奇跡の木とまで評されています。 そのようなモリンガは、お茶として美味しく頂くことができます。 フィリピン南部に位置している都市において、金属土壌検査と水質検査に合格した農園でオーガニック栽培したモリンガにフェアトレード認証されているお茶とフェアトレード認証されているペパーミントと合わせることで、とても飲みやすく健康的なミックスティーになるのです。 本来、食糧危機に脅かされている国と地域で自生していました。 栄養価の高さから国連世界食糧計画に採用され、栄養失調もしくは飢餓の子どもたちを救うために重宝されています。